Gemüse Stifado mit Pastinaken & Quitte
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Das griechische Schmorgericht, ganz fleischfrei mit geschmorten Zucchini, Pastinaken und Quittengelee. Ein leckeres Essen für den nächsten Veggie-Day!
Zucchini, Karotten, Pastinaken, Aubergine, Lauch, Tomaten, Zwiebel, Weißwein (Riesling, enthält 𝗦𝘂𝗹𝗳𝗶𝘁𝗲), Gemüsebrühe, Quittengelee, Frühlingszwiebel, Olivenöl, 𝗪𝗲𝗶𝘇𝗲𝗻𝗺𝗲𝗵𝗹, Petersilie, Knoblauch, Meersalz, Paprikapulver, Pfeffer, Zimt, Lorbeer
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