Hirschgulasch

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Beschreibung

Unser zartes Hirschgulasch überzeugt mit seiner rauchig-deftigen Note. Das Ganze wird mit einem Schuss Rotwein und Wachholderbeeren abgerundet.

Zutaten:
Hirschfleisch, Wasser, Paprika, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Butter, Mehl, Salz, Lorbeer, Gewürznelken, Wachholderbeere, Basilikum, Salbei, Petersilie, Pilzpulver (Champignon, Butterpilz, Shiitakepilz), Piment, Pfeffer, Kümmel, Liebstockblätter, Rosmarin, Muskatnuss

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